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Salées ou sucrées, les recettes de verrines ont toujours du succès à noël

Verrines de noël
Les verrines de noël sont souvent appréciées en mises en bouche à l'apéritif.
Les verrines de Noël, ça fonctionne toujours. Elles apportent une touche élégante à notre repas de fête, des amuse-bouches au dessert en passant par l'entrée. Elles nous permettent de jouer avec les saveurs, les couleurs et les textures en superposant différentes couches d'ingrédients de notre choix.

L'avantage des verrines est aussi de pouvoir proposer un choix varié de garniture à nos convives et de nous amuser avec les contenants. En forme de demi-sphères, rondes ou carrées, en verre, porcelaine ou plastique, c'est selon nos envies et notre budget. Côté cuisine, laissons libre cours à notre imagination et surprenons nos invités avec des verrines de crabe à la mangue, un ceviche de saint-jacques au pamplemousse ou pourquoi pas des bouchées de potimarron et de foie gras.

Meilleures recettes de verrines de noël et de crumble des Gourmets

Des idées de recettes de verrines de noël et de crumble pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Verrines apéritives
Verrines apéritives
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
Des verrines apéritives pour une véritable explosion de saveurs en bouche ! Un peu élaborées mais simple à préparer, elles conviendront aussi bien pour un apéritif dînatoire qu'un dîner, surtout en cette période de fêtes.
Verrines au velouté de topinambours et crumble de jambon Bellota
Verrines au velouté de topinambours et crumble de jambon Bellota
kaderick kaderick
Voici des verrines à servir lors d’un apéro dinatoire, en mises en bouche ou sur un buffet de Noël servies dans ces tasses, cela permet de découvrir ce joli velouté tout doux et ce crunchy apporté par le crumble de jambon.
Foie gras aux pommes en crumble
Foie gras aux pommes en crumble
Audecuisine Audecuisine
Une façon savoureuse et originale de servir le foie gras, soit en verrines en apéritifs, en amuse-bouche ou bien en entrée. Les pommes sont des Chantecler avec une chair ferme et fondante, qui dégagent une saveur à la foie sucrée et acidulée. Vous pouvez remplacer les pommes par des poires et le spéculoos par du pain d'épices.

Une aide culinaire à portée de main et toujours disponible.

Robot Kenwood kMix
KMix

Un robot pâtissier polyvalent.

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Verrines apéritives au foie gras et aux deux choux
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Flobonneschoses Flobonneschoses
Le fois gras se décline sous d’autres formes que sur toast, il se prête à beaucoup de versions. Ici, c'est avec de délicieuses verrines apéritives que je le propose. Associé à quelques bretzels et à de la choucroute, il fait des merveilles !

Meilleures recettes de verrines de noël et de crumble

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Divines verrines
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

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